かぶの箸休め
ほってんとっと @cook_40020295
とても簡単。かぶのほか、うちでは、大根やザク切りにした白菜でもやります。
このレシピの生い立ち
実家の母の手抜きレシピ。いつも母の手抜きレシピばかり載せてる・・・バレたら怒られちゃいそう！ (>_<)
かぶの箸休め
とても簡単。かぶのほか、うちでは、大根やザク切りにした白菜でもやります。
このレシピの生い立ち
実家の母の手抜きレシピ。いつも母の手抜きレシピばかり載せてる・・・バレたら怒られちゃいそう！ (>_<)
作り方
- 1
かぶは皮をむき、細めの短冊切りにする。
- 2
なべにサラダ油を熱し、かぶをサッと炒め、砂糖と塩で味をつける。
- 3
炒めすぎないで、シャキシャキ感を残して出来上がり。
コツ・ポイント
砂糖・塩の量はお好みで加減してください。私のはちょっと甘めです。
しらすを入れても美味しいです。
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