豚肉とベーコンは広げて５ｃｍ～６ｃｍ角くらいに切ります。

豚肉の上にベーコンを乗せ、楊枝でとめます

適量の小麦粉を全体につけて、余分な小麦粉をはたいておとします

熱したフライパンにサラダ油を敷き、豚肉の方から片面ずつ焼いて皿に盛ります

ケチャップとソースを同分量（お好みで加減してください）を器に入れ、良く混ぜてソースのできあがり。つけながら食べてください。