アボカドの前菜
3つ一緒に口に入れると、幸せです♪お酒が飲みたくなっちゃいます(*^^*)
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アボカドが安かったので・・・
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アボカドが安かったので・・・
アボカドは半分に切って種を取り出し、皮をむく。1cm幅に切ってわさび醤油につけておく。
カマンベールもアボカドと大きさを合わせて切っておく。
お皿にレタスを敷いて中央にポテトサラダを丸く盛り、1枚ずつ半分に折った生ハムと1・2を、交互にまわりに並べていく。
あればミニトマトを飾ったりするといいと思います。
アボカド好きなんですが、まぐろなどの魚とも合いますね♪
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