レンジで簡単！バナナケーキ

レンジで簡単！バナナケーキ-レシピのメイン写真

レンジで簡単！バナナケーキ

miumiu☆ @cook_40019772

蒸しパンのようなスポンジケーキのようなシフォンケーキのようなケーキです。レンジでこんなに簡単にできるなんて！！是非お試しください！！
このレシピの生い立ち
レンジでスポンジケーキを作るレシピを本屋さんで見かけたので、もっと簡単にそしてバナナも混ぜました。

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miumiu☆ @cook_40019772

蒸しパンのようなスポンジケーキのようなシフォンケーキのようなケーキです。レンジでこんなに簡単にできるなんて！！是非お試しください！！
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材料

ココット型４個分

バナナ１本
レモン汁少々
☆小麦粉 1・1/2C
☆砂糖 30ｇ
☆溶き卵 2個分
☆油 1/3C
☆ベーキングパウダー小1
☆牛乳大2

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作り方

1

ボウルに☆を全部入れて泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。
2

バナナはフォークで潰し､レモン汁をふりかける。
3

１に２を入れてヘラで混ぜる。
4

ココット型に流し入れ､ふんわりとラップをかけて(かなり膨れます)、レンジ500Ｗで5～6分加熱する。竹串で刺して何もつかなかったら出来上がり！

コツ・ポイント

バナナ以外にかぼちゃ、さつまいもでも美味しいと思います。アップルシナモンもいいなあ。胡桃やレーズンも美味しそう。

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miumiu☆

miumiu☆ @cook_40019772

2004/05/30 11:49に公開

料理､小物作り､洋裁…上手ではないけれど大好きです！子どもも産まれて張り切っています(^^)v

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このレシピのキーワード

ケーキバナナ牛乳小麦粉

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