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ミルクティー ゼリー-レシピのメイン写真

ミルクティー ゼリー

ゆきくぉ
ゆきくぉ @cook_40020954

「コーヒーゼリー」の紅茶版といった感じの素朴なゼリーですが、好評なんです。しかも簡単。

「コーヒーゼリー」の紅茶版といった感じの素朴なゼリーですが、好評なんです。しかも簡単。

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ミルクティー ゼリー

ゆきくぉ
ゆきくぉ @cook_40020954

「コーヒーゼリー」の紅茶版といった感じの素朴なゼリーですが、好評なんです。しかも簡単。

「コーヒーゼリー」の紅茶版といった感じの素朴なゼリーですが、好評なんです。しかも簡単。

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材料

4人分
  • 紅茶 ティーパック2個
  • 水 400ml
  • 砂糖 50g
  • 粉ゼラチン(分量の水でふやかしておく) 10g
  • 生クリーム 適量
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作り方

  1. 1

    水を入れた鍋を火にかけ沸騰したら止める。ティーパックを入れ、1分ほど経ったら引き上げる。

  2. 2

    砂糖を入れ溶かす。続いてふやかしたゼラチンも入れ完全に溶かす。

  3. 3

    型や容器に入れて冷やす。
    冷えたら、生クリームと一緒にどうぞ。

コツ・ポイント

コーヒーゼリー同様、クラッシュして牛乳を注いでも美味しくいただけます。はちみつ漬けレモンをのせて、レモンティーバージョンも。

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ゆきくぉ
ゆきくぉ @cook_40020954
2004/05/31 13:41に公開
夜行性な勤労主婦。最近になって「実は料理が好きかもね」なーんて気が付いたところです。http://homepage2.nifty.com/fuwafuwa-pokkari/
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このレシピのキーワード

ゼリー 紅茶 生クリーム ゼラチン

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