焦がしバターを作る。バターを中火にかけて溶かし、沸騰したら大きな泡→細かい泡になるのを待つ。ぶわっと細かい泡がふいてきたら火を止めて放置する。

ＦＰに☆を入れ３０秒ほど攪拌する。

卵白＋はちみつを加えザッザッザッと混ぜる。なじめばＯＫ。

焦がしバターを加え、なじむまで混ぜる。

型に流しやすいように絞り出し袋に入れて３０分ほどねかせる。クリスマスシーズンについていた生クリームのおまけをとっておいてこんな時に使います（＾＾ヾ

型に流し、１７０度で１５～２０分焼く。

型のままクーラーで粗熱をとり、アルミホイルをかぶせて一晩おいていただきます＾＾

ご紹介いただいた写真を、記念に貼り付けさせていただきました＾＾作ってくださってありがとうございます＾＾

kenkenmamaさんから嬉しいご報告＾＾叔父様へのプレゼントとして、他のメンバーさんレシピと共に作って下さったことを日記と「幸せにさせてくれるレシピ達♪Vol’２(ID:20601649)」でご紹介いただきました＾＾ 優しいメッセージもありがとう（T□T