パスタと卵をゆでる。卵は半熟か温泉卵くらいの方が美味しいので、水からゆでて5分位でとり出す。画像はゆで過ぎました(^-^;

納豆は包丁で軽く刻んでひき割りにする。みじん切りした醤油漬けにんにくとにんにく醤油、塩こしょう、パスタのゆで汁少々を加えて混ぜ合わせる。（ついでにたれとからしも入れても可）

ゆであがったパスタに②の納豆ソースと刻んだねぎ、海苔を散らし、卵を割っててっぺんにのせるか添える。