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味噌とはちみつのローストチキン✨
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味噌とはちみつのローストチキン✨-レシピのメイン写真

味噌とはちみつのローストチキン✨

katanobu
katanobu @cook_40369348

鶏肉に味噌とはちみつで下味つけたのは初めて！！調理工程も簡単♪♪♪味噌のコクとはちみつの深みと甘みが絶妙に合います☺️
個人的に甘塩っぱい味付け好みです👍炊き立てご飯と頂きましょう😁

鶏肉に味噌とはちみつで下味つけたのは初めて！！調理工程も簡単♪♪♪味噌のコクとはちみつの深みと甘みが絶妙に合います☺️
個人的に甘塩っぱい味付け好みです👍炊き立てご飯と頂きましょう😁

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katanobu
katanobu @cook_40369348

鶏肉に味噌とはちみつで下味つけたのは初めて！！調理工程も簡単♪♪♪味噌のコクとはちみつの深みと甘みが絶妙に合います☺️
個人的に甘塩っぱい味付け好みです👍炊き立てご飯と頂きましょう😁

鶏肉に味噌とはちみつで下味つけたのは初めて！！調理工程も簡単♪♪♪味噌のコクとはちみつの深みと甘みが絶妙に合います☺️
個人的に甘塩っぱい味付け好みです👍炊き立てご飯と頂きましょう😁

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材料

3人分
  • ◆材料
  • 鶏もも唐揚げ用 500g
  • サラダ油 小さじ2
  • ◇下味
  • 液体塩こうじ 大さじ2
  • ○調味料
  • はちみつ スプーン1
  • 味噌 スプーン1
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作り方

  1. 1

    鶏ももをポリ袋にいれて◇下味をつける

  2. 2

    下味つけた鶏ももに、○調味料を加えて、よく揉む

    • 味噌とはちみつのローストチキン✨作り方2写真
    • 味噌とはちみつのローストチキン✨作り方2写真
    • 味噌とはちみつのローストチキン✨作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で数時間寝かせる

    • 味噌とはちみつのローストチキン✨作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、中火で鶏ももの皮目を下に並べる

    • 味噌とはちみつのローストチキン✨作り方4写真
  5. 5

    並べたら蓋して蒸し焼きで5分くらい

    • 味噌とはちみつのローストチキン✨作り方5写真
  6. 6

    5分後、鶏ももをひっくり返す

    • 味噌とはちみつのローストチキン✨作り方6写真
  7. 7

    また蓋して蒸し焼き5分くらい

    • 味噌とはちみつのローストチキン✨作り方7写真
  8. 8

    5分後

    • 味噌とはちみつのローストチキン✨作り方8写真
  9. 9

    お皿に盛り付けて出来上がり😁

    • 味噌とはちみつのローストチキン✨作り方9写真

コツ・ポイント

鶏ももの皮目をコンガリ焼いてあとは蓋して蒸し焼きするだけです♪♪♪ジューシーに仕上がります👍

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katanobu
katanobu @cook_40369348
2026/10/05 01:24に公開
在宅ワークの傍ら、我が家の晩ごはん担当！！5年目😄 Instagramにも投稿してます✌️ 検索してみて→@katanobu2920🙇‍♂️
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味噌 はちみつ ローストチキン

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