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最高さらだ

まめレイト
まめレイト @cook_40021085

いろんな素材の味がそれぞれひきたってて、サイコウ~♪忘れっぽいから、覚え書きのため。。。
このレシピの生い立ち
やっぱり自己流だと新しい発見がいっぱい。

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まめレイト
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いろんな素材の味がそれぞれひきたってて、サイコウ~♪忘れっぽいから、覚え書きのため。。。
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やっぱり自己流だと新しい発見がいっぱい。

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • ダイコン 適量
  • みつば 適量
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • 焼のり 適量
  • ★サラダ油 適量
  • ★黒酢 適量
  • ★しょうゆ 適量
  • ★わさび 好きなので多め
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作り方

  1. 1

    キュウリは大きい千切り。
    ダイコンはその日の気分で千切りでもイチョウ切りでも。
    みつばは3センチくらい。

  2. 2

    ★でドレッシングを作る。混ぜるだけ。オイルも黒酢もしょうゆも同量くらい。

  3. 3

    お皿へ野菜を盛って、上から豆腐をちぎってのせる。あっ、最後にみつばとのりをかけて。
    ドレッシングかけていただきますっ★

コツ・ポイント

それぞれ、新鮮なもの。

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まめレイト
まめレイト @cook_40021085
2004/05/18 01:59に公開
豆+チョコレイト=♥小さいことでも幸せを感じやすいハッピー料理人。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 海苔 みつば キュウリ もめん豆腐 わさび

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