カレーとピーマンのカルシウム蒸しパン
chikappe @chikappe04
げっ、寝坊した!!慌ててホットケーキミックスと残ったカレーを使って作りました。レンジでチンするだけなので朝食にもうってつけ、チーズも乗せて栄養満点。洗い物はどんぶりとスプーンだけ。ピーマンが乗っていても我が家のチビはぺろっと食べました。
このレシピの生い立ち
起きたらいつもよりも１時間も寝坊…。焦って作りました。
カレーとピーマンのカルシウム蒸しパン
げっ、寝坊した!!慌ててホットケーキミックスと残ったカレーを使って作りました。レンジでチンするだけなので朝食にもうってつけ、チーズも乗せて栄養満点。洗い物はどんぶりとスプーンだけ。ピーマンが乗っていても我が家のチビはぺろっと食べました。
このレシピの生い立ち
起きたらいつもよりも１時間も寝坊…。焦って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
丼にホットケーキミックス、卵、牛乳、カレーを入れ、材料を量った計量スプーンで混ぜ合わせ、混ざったら平らにならします。
-
- 2
みじん切り、または輪切りや千切りにしたピーマンを上から散らし、粉チーズを適量まぶします。
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- 3
ふんわり軽～くラップをかけて、丼ごとレンジで6分チン。竹串で刺してみて何も付かなければできあがり。
-
- 4
食べやすい大きさに切り分けて召し上がってください。調子さょくにもいけますよ☺
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コツ・ポイント
カロリーの気にならない人はサラダ油を大さじ2ほど入れるとしっとりします。1つずつカップに入れて作ってももちろんOK。ちょっと手間だけど、蒸せばしっとり感は増量です。レンジ蒸しパンの宿命でパサつきやすいので作ったらすぐ食べてくださいね。
つくれぽ
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