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にらしょうゆ＠ひいまま
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にらしょうゆ＠ひいまま-レシピのメイン写真

にらしょうゆ＠ひいまま

koalamom
koalamom @cook_40020973

そのままご飯にのせて食べてもよし、炒め物・卵焼きの調理に使ってもよし、おいしくてはまりますよ!
このレシピの生い立ち
子供の頃から我が家の食卓によく登場していたご飯の友です。

そのままご飯にのせて食べてもよし、炒め物・卵焼きの調理に使ってもよし、おいしくてはまりますよ!
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材料

４人分
  • ニラ 一束
  • しょうゆ 大さじ3
  • ごま油 大さじ2
  • お好みですりごま
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作り方

  1. 1

    にらを５～７ミリくらいで刻む

  2. 2

    器に入れてしょうゆとごま油を入れる(分量はお好みで)

  3. 3

    しょうゆがニラにしっかり絡むよう時々混ぜてください。
    にらが漬かったらできあがり(２～３時間冷蔵庫に入れておくと漬かります)

コツ・ポイント

ごま油しょうゆによく漬かると青臭さが消えておいしくなりますよ。

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koalamom
koalamom @cook_40020973
2004/06/08 04:21に公開
こあらのまーちママがオススメする簡単・便利なお料理です。是非作ってみてね。
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このレシピのキーワード

ニラ

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