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ドライフルーツの酢漬け
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ドライフルーツの酢漬け-レシピのメイン写真

ドライフルーツの酢漬け

あまから党
あまから党 @cook_40021113

色々んばドライフルーツを酢に漬け込みました。プレーンヨーグルトにかけて食べます。甘味はビフィズス菌のエサのオリゴ糖を使い、お腹に最強!
このレシピの生い立ち
最初はプルーンだけでしたが、多種類のフルーツを入れるほうが色々な効果が得られるのではないか、また彩りもきれいになるのでよいかと思い、多種類のフルーツを入れるようになりました。甘味も最初はハチミツでしたが、ヨーグルトにかけて食べるので、ビフィズス菌のエサになるオリゴ糖に変えました。

色々んばドライフルーツを酢に漬け込みました。プレーンヨーグルトにかけて食べます。甘味はビフィズス菌のエサのオリゴ糖を使い、お腹に最強!
このレシピの生い立ち
最初はプルーンだけでしたが、多種類のフルーツを入れるほうが色々な効果が得られるのではないか、また彩りもきれいになるのでよいかと思い、多種類のフルーツを入れるようになりました。甘味も最初はハチミツでしたが、ヨーグルトにかけて食べるので、ビフィズス菌のエサになるオリゴ糖に変えました。

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ドライフルーツの酢漬け

あまから党
あまから党 @cook_40021113

色々んばドライフルーツを酢に漬け込みました。プレーンヨーグルトにかけて食べます。甘味はビフィズス菌のエサのオリゴ糖を使い、お腹に最強!
このレシピの生い立ち
最初はプルーンだけでしたが、多種類のフルーツを入れるほうが色々な効果が得られるのではないか、また彩りもきれいになるのでよいかと思い、多種類のフルーツを入れるようになりました。甘味も最初はハチミツでしたが、ヨーグルトにかけて食べるので、ビフィズス菌のエサになるオリゴ糖に変えました。

色々んばドライフルーツを酢に漬け込みました。プレーンヨーグルトにかけて食べます。甘味はビフィズス菌のエサのオリゴ糖を使い、お腹に最強!
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最初はプルーンだけでしたが、多種類のフルーツを入れるほうが色々な効果が得られるのではないか、また彩りもきれいになるのでよいかと思い、多種類のフルーツを入れるようになりました。甘味も最初はハチミツでしたが、ヨーグルトにかけて食べるので、ビフィズス菌のエサになるオリゴ糖に変えました。

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材料

2人分
  • ドライプルーン
  • レーズン
  • ドライブルーベリー
  • ドライクランベリー
  • ドライイチジク
  • 干しアンズ
  • 酢
  • オリゴ糖
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作り方

  1. 1

    煮沸した空き瓶などにドライフルーツを適宜入れる。

  2. 2

    オリゴ糖をこのみの量入れ、酢を材料がかぶるまで入れる。漬けこんで一日後くらいから食べられる。

  3. 3

コツ・ポイント

ドライフルーツは好みのものを何でも。アンズは彩りがよくなり、クランベリーは液も赤くなってきれいです。夏は冷蔵庫へ、それ以外の季節は常温で保存。

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あまから党
あまから党 @cook_40021113
2004/05/19 21:09に公開
早い安い簡単が料理のモットー。お酒も甘いものも大好き。話題の酒やスウィーツはチャンスがあればチェック!!!です。
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このレシピのキーワード

ブルーベリー ドライプルーン レーズン ドライアプリコット

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