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豚肉の水菜巻き お弁当(34)
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豚肉の水菜巻き お弁当(34)-レシピのメイン写真

豚肉の水菜巻き お弁当(34)

のんぷ
のんぷ @cook_40021477

お肉は野菜を巻くことで体積が増えてみえる。水菜は火を通すことでたくさん食べられますよね♪
このレシピの生い立ち
簡単で、お肉の量も少なくてよいのでよく作ります。前回はかいわれだったような。。。緑の葉っぱは我が家で取れた小松菜です!

お肉は野菜を巻くことで体積が増えてみえる。水菜は火を通すことでたくさん食べられますよね♪
このレシピの生い立ち
簡単で、お肉の量も少なくてよいのでよく作ります。前回はかいわれだったような。。。緑の葉っぱは我が家で取れた小松菜です!

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豚肉の水菜巻き お弁当(34)

のんぷ
のんぷ @cook_40021477

お肉は野菜を巻くことで体積が増えてみえる。水菜は火を通すことでたくさん食べられますよね♪
このレシピの生い立ち
簡単で、お肉の量も少なくてよいのでよく作ります。前回はかいわれだったような。。。緑の葉っぱは我が家で取れた小松菜です!

お肉は野菜を巻くことで体積が増えてみえる。水菜は火を通すことでたくさん食べられますよね♪
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簡単で、お肉の量も少なくてよいのでよく作ります。前回はかいわれだったような。。。緑の葉っぱは我が家で取れた小松菜です!

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材料

2人分
  • 豚肉ロース(しゃぶしゃぶ用) 140g
  • 水菜 3束くらい
  • 焼肉のたれ 大さじ2
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    水菜はさっとゆでて、お肉の幅に合わせて切ります

    • 豚肉の水菜巻き お弁当(34)作り方1写真
  2. 2

    水菜をお肉で巻いて、焼肉のたれとブラックペッパーをかけて一晩

    • 豚肉の水菜巻き お弁当(34)作り方2写真
  3. 3

    朝はフライパンで焼くだけ。テフロン加工なので油は使いませんでした

    • 豚肉の水菜巻き お弁当(34)作り方3写真

コツ・ポイント

できれば前日から下味を付けておいたほうが味がよくなじみます。

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のんぷ
のんぷ @cook_40021477
2006/04/27 10:28に公開
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水菜 豚ロース

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