超簡単☆新たまサラダ☆
奈緒ちゃん @cook_40021489
ほんと、簡単なのに美味しいサラダなんです！これからの季節にぴったりですよ。
このレシピの生い立ち
何に使うのか母がスーパーでくきわかめの乾物を買って来たんです。
裏書を見ると「サラダにも」と書いてあったんで早速新玉ねぎとあえて冷蔵庫にあった青ぞそドレッシングをかけて食べてみたところ、
新玉ねぎの食感とくきわかめの香りと青じそドレッシングがベストマッチ!!
超簡単☆新たまサラダ☆
ほんと、簡単なのに美味しいサラダなんです！これからの季節にぴったりですよ。
このレシピの生い立ち
何に使うのか母がスーパーでくきわかめの乾物を買って来たんです。
裏書を見ると「サラダにも」と書いてあったんで早速新玉ねぎとあえて冷蔵庫にあった青ぞそドレッシングをかけて食べてみたところ、
新玉ねぎの食感とくきわかめの香りと青じそドレッシングがベストマッチ!!
作り方
- 1
スーパー等で手に入ると思うので調達して下さい。乾燥した物なので1袋あると結構作れますよ。
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- 2
乾燥の茎わかめをたっぷりの水に漬けて20分～30分程度戻す。
ざるに移し、かき混ぜながら流水でよくすすぎ、水気を切っておく。 -
- 3
玉ねぎは薄くスライスし氷水にさらし水気を切っておく。
-
- 4
２と３を混ぜてしっかり水気を切れば出来上がり。
-
- 5
後はお皿に盛って食べる時に青じそドレッシングをかけてどうぞ。
ちなみに私はリ○ンの青じそドレッシングが一番合うと思います！
コツ・ポイント
茎わかめと玉ねぎの割合はお好みで。
きゅうりの千切りを加えても美味しいですよ。
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