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レンチン♪おひたし
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レンチン♪おひたし-レシピのメイン写真

レンチン♪おひたし

バンビーナあみぃ
バンビーナあみぃ @cook_40022016

レンジおひたしなら、水道代もガス代も節約!脂っこい料理の箸やすめに、ぴったりのサッパリおひたしです♪
このレシピの生い立ち
野菜を鍋で茹でると、レンジでチンするときの約6倍の熱量がかかるんですって!
水道代もガス代も節約できて、しかもレンジまかせで簡単♪

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バンビーナあみぃ
バンビーナあみぃ @cook_40022016

レンジおひたしなら、水道代もガス代も節約!脂っこい料理の箸やすめに、ぴったりのサッパリおひたしです♪
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材料

  • もやし 半袋
  • 豆苗 適量
  • ★ポン酢 大さじ1
  • ★しょう油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1/2
  • 顆粒かつおだし 小さじ1/4~1/2
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作り方

  1. 1

    もやしと豆苗は洗って軽く水を切り、耐熱容器に入れる。もやしが下、豆苗が上になるように。

    • レンチン♪おひたし作り方1写真
  2. 2

    両端を少し開けてラップをかける。レンチン♪1分~2分。
    そのあいだに、★印をぜんぶ混ぜ合わせておく。

  3. 3

    レンチンできたら水気をよーく切って、熱いうちに顆粒かつおだしを振りかけて混ぜる。最後に★印をかけて混ぜてできあがりん♪

コツ・ポイント

もやしと豆苗以外にも色んな野菜で応用できます。
少し時間を置くと、味がしみておいしいです。
かつお節も好相性ですよ^^

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バンビーナあみぃ
バンビーナあみぃ @cook_40022016
2006/05/27 15:07に公開
いらっしゃいませ!お客さま(゚▽^*)☆
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このレシピのキーワード

おひたし 豆苗 もやし

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