5分で蒸しなす・しめじ！冷しゃぶドレで♪
いくつもの週末 @cook_40022367
とても簡単でさっぱりおいしい！
夏のもう一品にもってこいです。
このレシピの生い立ち
冷しゃぶドレッシングが余ったのでつくりました。なすは油とよく合うのですが、妊婦のためカロリーを気にして蒸してみました。大葉がきいていておいしい！
5分で蒸しなす・しめじ！冷しゃぶドレで♪
とても簡単でさっぱりおいしい！
夏のもう一品にもってこいです。
このレシピの生い立ち
冷しゃぶドレッシングが余ったのでつくりました。なすは油とよく合うのですが、妊婦のためカロリーを気にして蒸してみました。大葉がきいていておいしい！
作り方
- 1
なすを（大の場合）12等分する。
しめじは底を切り、手で分ける。 - 2
耐熱容器に１を入れ、ラップをしてレンジで3分加熱する。
- 3
熱いうちに２と千切りにした大葉２まいを加え、ドレッシングと和える。
- 4
冷蔵庫で冷やし、食べる直前に千切りにした大葉１枚をちらして完成！
コツ・ポイント
材料をいっぺんにレンジするだけなので簡単＆スピーディ。
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