中華風ドレッシング

よもち
よもち @cook_40022093

生たまねぎでちょっとピリ辛、何にかけてもおいしいドレッシング。いつもはサラダに。野菜も冷やしラーメンやら揚げ餃子もなんでもこれでうはおkkkk     写真は焼きナスうめぇぇぇぇ
このレシピの生い立ち
茹でたチンゲンサイを美味しくいただこうかと思ったら爆誕

中華風ドレッシング

生たまねぎでちょっとピリ辛、何にかけてもおいしいドレッシング。いつもはサラダに。野菜も冷やしラーメンやら揚げ餃子もなんでもこれでうはおkkkk     写真は焼きナスうめぇぇぇぇ
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茹でたチンゲンサイを美味しくいただこうかと思ったら爆誕

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材料

サラダならたっぷり2人分
  1. たまねぎ 1/4個
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. 大さじ1
  4. 砂糖・ごま 各小さじ2~大さじ1
  5. しょうが(チューブ) にゅるっと2cmくらい
  6. ニンニク(パウダー) ひと振りくらい

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切り

  2. 2

    混ぜて終わりおk

  3. 3

コツ・ポイント

ソバのつけつゆ入れる器の大きさでジャストな量。たまねぎもりもりだからスプーンでかけたらあらオシャレ風。冷蔵庫入れたら2日くらいおk。もろみ酢ならもうちょい多目&砂糖無しでおk。普通の酢のときは味見てお好みで。

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よもち
よもち @cook_40022093
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手抜き料理のメモ。レンジ大好き。最近はお弁当つくるのが楽しい。
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