おろし納豆ご飯 鬼おろしさん出番です

スガシカコ
スガシカコ @cook_40022458

一人で(わびしく)済ます食事にぴったり。鬼おろしがあったら、ここぞとばかりに使って下さい。 普通のおろし器でも勿論OKです^^;
このレシピの生い立ち
家にある鬼おろしを有効活用したくて・・・。

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材料

1人分
  1. ご飯 1膳
  2. 納豆 1パック
  3. 大根おろし 適宜
  4. れば薬味(小葱大葉など) 適宜

作り方

  1. 1

    大根をおろしたものに、納豆、付属の調味料を入れて混ぜる。

  2. 2

    温かいご飯の上に載せて完成~。あれば薬味をトッピング♪

  3. 3

    ≪おまけ≫
    家の鬼おろし(木製)です。ご存知だとは思いますが・・。

コツ・ポイント

鬼おろしを使用すると、水分があまり出ない、旨み&歯ごたえがある美味しい大根おろしが出来ます。

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レシピ作者

スガシカコ
スガシカコ @cook_40022458
に公開
音楽と食べる事を愛するアラフィフ女。少ない調味料で簡単かつヘルシーな料理を目指してます。
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