カルシウム強化☆じゃこピー炒め
キョク @miyumedesu
おつまみに、副惣菜に、お弁当に食べやすい炒め物です♪♪
このレシピの生い立ち
小魚おかずはしばしば子供達に食べさせたいと思っています。カルシウムを減らすと骨に影響しますので取り入れたい☆ので、考えました。こんな風に簡単に炒めてご飯に乗せたりそのまま食べたりしています(^^)
カルシウム強化☆じゃこピー炒め
おつまみに、副惣菜に、お弁当に食べやすい炒め物です♪♪
このレシピの生い立ち
小魚おかずはしばしば子供達に食べさせたいと思っています。カルシウムを減らすと骨に影響しますので取り入れたい☆ので、考えました。こんな風に簡単に炒めてご飯に乗せたりそのまま食べたりしています(^^)
作り方
- 1
ごま油をフライパンに入れて、ちりめん小女子を炒めて、根元を切り落としてから2等分したえのきと、ピーマンを適当に切ったのを入れて中火で炒める。
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- 2
火が通ったらまず酒を入れ更に炒める。次に本みりんと醤油を入れてそのまま炒める。
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- 3
出来上がり☆
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- 4
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- 5
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コツ・ポイント
特にありません(^○^)
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カリカリのちりめんじゃことピーマンをゴマ油で炒めます。ごはんのお供に、お酒のつまみに、お弁当のおかずに。作り置きも便利☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17383674
