バジルの量は、このくらいです☆
芯止めをしたため、上の方ばかりですが、お店で購入した場合は、１～２本程度の量だと思います。

フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れ熱します。香りが出てきたら、牛挽肉をポロポロになるように炒め軽く塩胡椒（分量外）。色が変わったら、みじん切りの玉ねぎを炒めます。

トマト缶（ホールの場合は潰してから）を入れ、コンソメ、塩、砂糖、粗挽き胡椒、レッドペッパーで味付けし、弱火～中火で、もったりするまで煮詰めます。ちょうど良い感じになったら味見をし、味が薄ければ、塩を足します。

火をとめ、適当な大きさにちぎったバジルをいれ、一混ぜすれば、ソースの完成！