オリジナル深川丼
ミサプチ @cook_40022498
アサリの味が広がって、汁ダクでたくさん食べれちゃう～
このレシピの生い立ち
ミサプチのホームページです♪ 遊びに来てね http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/
オリジナル深川丼
アサリの味が広がって、汁ダクでたくさん食べれちゃう～
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
アサリは砂を吐かせ、殻をこすって汚れを落とす。
卵はといておく - 2
１カップの水におろししょうが大1/2、めんつゆ大さじ２と酒大さじ１をいれ、沸騰したらアサリをいれる。
- 3
口が開いたら、卵をまわしかける。
蓋をして卵が固まったら、刻んだ葱をかける
コツ・ポイント
卵は火を通し過ぎないようにね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17384146
