アボカドとしめじアスパラのマスタード炒め

Name: アボカドとしめじアスパラのマスタード炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; しめじ １パック; アスパラ １束

ミサプチ @cook_40022498

マスタードがピリッときいて食欲をそそるよ♪
このレシピの生い立ち
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アボカドとしめじアスパラのマスタード炒め

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材料

２人分

アボカド 1個
しめじ１パック
アスパラ１束

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作り方

1

アボカドは種を取って皮を取りたてにスライスする。しめじは石づきをとって、ほぐしておく。アスパラは食べやすい大きさに切る。
2

オリーブオイルを熱して、しめじとアスパラを炒め、アボカドを入れる。ハーブソルト少々を振って炒める。
3

炒めたら、粒マスタード大さじ１を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

好みで醤油をひと垂らし入れても美味しいよ♪

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つくれぽ

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ミサプチ @cook_40022498

2006/05/26 01:52に公開

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炒めものシメジアスパラアボカド

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