はったい粉食パン(ホームベーカリーで)

akiaki @cook_40021630
ほんのりとはったい粉の香ばしい香りのする食パンです。
このレシピの生い立ち
練って食べるのが好きなはったい粉なんですが、1袋にたくさん入っているので、アレンジしてパンを作りました。
はったい粉食パン(ホームベーカリーで)
ほんのりとはったい粉の香ばしい香りのする食パンです。
このレシピの生い立ち
練って食べるのが好きなはったい粉なんですが、1袋にたくさん入っているので、アレンジしてパンを作りました。
作り方
- 1
材料をそれぞれ指定の位置に入れる。(はったい粉は強力粉の上に入れる)
- 2
食パンコースを選んでスイッチON!
- 3
我が家のホームベーカリーはツインバード製で、私は普通の食パンを焼く時もフランスパンコースを使い、焼き上がり時刻の10分前に取り出しています。
コツ・ポイント
はったい粉は吸水性が高いので、普通の食パンよりも少し水を多くしてあります。
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