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HBで、全粒粉（グラハム）食パン♪
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HBで、全粒粉（グラハム）食パン♪-レシピのメイン写真

HBで、全粒粉（グラハム）食パン♪

やつりんご
やつりんご @cook_40196663

全粒粉入りの香ばしいふわふわ食パンです。
このレシピの生い立ち
全粒粉入りのパンが好きですが、あまり入れすぎると高さが出なくなって…ちょうどいい高さの全粒粉パンがこの配合になりました♪

全粒粉入りの香ばしいふわふわ食パンです。
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全粒粉入りのパンが好きですが、あまり入れすぎると高さが出なくなって…ちょうどいい高さの全粒粉パンがこの配合になりました♪

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やつりんご
やつりんご @cook_40196663

全粒粉入りの香ばしいふわふわ食パンです。
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全粒粉入りのパンが好きですが、あまり入れすぎると高さが出なくなって…ちょうどいい高さの全粒粉パンがこの配合になりました♪

全粒粉入りの香ばしいふわふわ食パンです。
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全粒粉入りのパンが好きですが、あまり入れすぎると高さが出なくなって…ちょうどいい高さの全粒粉パンがこの配合になりました♪

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材料

  • 強力粉 220g
  • 全粒粉（グラハム） 30g
  • 砂糖 大さじ2
  • スキムミルク 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • ショートニング 10g
  • 水 180cc
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    HBにドライイースト以外、上から順番に入れていきます。

  2. 2

    ドライイーストを入れます。機種によって入れる所が違うと思うので、決まった場所に。

  3. 3

    ソフトコース、焼き色淡で焼きます。

  4. 4

    粗熱が取れたら、保存袋などに入れてください❣

    • HBで、全粒粉（グラハム）食パン♪作り方4写真

コツ・ポイント

国産の強力粉や全粒粉のグラハム（粗びきタイプ）は水が気持ち少なめがいいそうです。

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やつりんご
やつりんご @cook_40196663
2015/09/24 10:53に公開
食欲旺盛な旦那さんと娘二人を持つ主婦です。お料理、お菓子作り大好きで、時短&美味しい♡を目指して日々、精進中♪れぽをくださった方、フォルダに入れてくださった方、印刷してくださった方、感謝です！
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このレシピのキーワード

食パン 強力粉 全粒粉

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