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イチジク×クルミパン☆発酵不要
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イチジク×クルミパン☆発酵不要-レシピのメイン写真

イチジク×クルミパン☆発酵不要

shortcake
shortcake @cook_40022034

発酵要らずの超簡単レシピです。私自身、パン作りは初めてでしたが、おいしくできました☆
イチジクの甘みとカリカリクルミのコンビネーションが抜群♪朝食に手作りパンはいかがですか?
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピはE-recipe(http://www.e-recipe.org/ )の「グラハムブレッド」です。許可を頂き、こちらで紹介させていただきました。

発酵要らずの超簡単レシピです。私自身、パン作りは初めてでしたが、おいしくできました☆
イチジクの甘みとカリカリクルミのコンビネーションが抜群♪朝食に手作りパンはいかがですか?
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イチジク×クルミパン☆発酵不要

shortcake
shortcake @cook_40022034

発酵要らずの超簡単レシピです。私自身、パン作りは初めてでしたが、おいしくできました☆
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材料

4コ分
  • ○ドライフィグ(乾燥いちじく) 40g
  • ○クルミ 30g
  • ☆強力粉 150g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1.5
  • ☆塩 小さじ1/3
  • △豆乳 65ml
  • △プレーンヨーグルト 65g
  • オートミール 適量
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作り方

  1. 1

    いちじくは適当な大きさにカットする。
    クルミはお好みでローストし、砕く。

  2. 2

    ボールに☆の材料を合わせてふるい入れる。そこへ△の材料を加え、へらで粉っぽさがなくなるまで、さっくり混ぜる。

  3. 3

    2に1の手順を終えた○の材料を加え、混ぜる。

  4. 4

    オーブンシートを敷いた天板の上に、生地を丸く落とす。(スプーンを2つ使うとやりやすいと思います。)

  5. 5

    お好みでオートミールを飾り、包丁で十文字を入れる。
    190度のオーブンで20分から30分程焼く。

コツ・ポイント

焼き上がりから時間が経ってしまった場合は、温め直して食べた方が断然おいしいです。何もつけなくてもいちじくが十分甘いです^^

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shortcake
shortcake @cook_40022034
2006/06/05 10:30に公開
一人暮らし5年目にして、ようやく念願のオーブンを購入!(っていうとすごいビンボーな子みたいだが、問題はお金というより家のスペースにあった)それに伴い焼き菓子熱再燃*\(^o^)/*Baking、楽しいー!
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このレシピのキーワード

パン 豆乳 オートミール いちじく くるみ 強力粉 ヨーグルト

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