たけのこと牛肉のさっぱりポン酢炒め
hyi @cook_40022029
やわらかいたけのこと牛肉たっぷりいれて、ポン酢でさっぱりと炒めてみました～♪さっぱりしてるので、もりもり♪たべちゃいます。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたたけのこ料理たべたくて。実家からはちことよばれるやわらか～いたけのこがたくさん届いたので。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆでたけのこを輪切りにする。牛肉、キャベツは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、キャベツ、もやし、牛肉、たけのこを炒める。少ししんなりしたら、ポン酢、しゅうゆをまわしかけ、塩、こしょうで味付け。
- 3
コツ・ポイント
さっといためること。最後におろした大根を上にかけて食べると、さらにおいしいです。
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