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牛肉の玉ねぎポン酢炒め
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牛肉の玉ねぎポン酢炒め-レシピのメイン写真

牛肉の玉ねぎポン酢炒め

ザビたん
ザビたん @cook_40127687

さっぱり牛肉の炒め物♪
材料も少なくて誰でも簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
たまたま、冷蔵庫にある物で作りました。
結構ポン酢と玉ねぎおろしが相性良くてたまに作ります。
豚肉でも…

さっぱり牛肉の炒め物♪
材料も少なくて誰でも簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
たまたま、冷蔵庫にある物で作りました。
結構ポン酢と玉ねぎおろしが相性良くてたまに作ります。
豚肉でも…

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ザビたん
ザビたん @cook_40127687

さっぱり牛肉の炒め物♪
材料も少なくて誰でも簡単レシピ！
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たまたま、冷蔵庫にある物で作りました。
結構ポン酢と玉ねぎおろしが相性良くてたまに作ります。
豚肉でも…

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たまたま、冷蔵庫にある物で作りました。
結構ポン酢と玉ねぎおろしが相性良くてたまに作ります。
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材料

2〜3人分
  • 玉ねぎ 1/2ケ
  • ポン酢 大さじ3
  • 牛肉(薄切り) 200〜250g
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    材料

    • 牛肉の玉ねぎポン酢炒め作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをすりおろす。

    • 牛肉の玉ねぎポン酢炒め作り方2写真
  3. 3

    おろしきれない部分はみじん切り♪

    • 牛肉の玉ねぎポン酢炒め作り方3写真
  4. 4

    ポン酢を入れる。

    • 牛肉の玉ねぎポン酢炒め作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油(分量外)を引いて牛肉をほぐす様に焼く。

    • 牛肉の玉ねぎポン酢炒め作り方5写真
  6. 6

    お肉に6割火が通ったら玉ねぎソースを入れる。

    • 牛肉の玉ねぎポン酢炒め作り方6写真
  7. 7

    1〜2分煮詰めたら汁がなくなる前にコショウを振る。

    • 牛肉の玉ねぎポン酢炒め作り方7写真
  8. 8

    軽く混ぜて器に盛って出来上がり。

    • 牛肉の玉ねぎポン酢炒め作り方8写真

コツ・ポイント

玉ねぎおろしは指をおろしそうになるのである程度でみじん切りにしちゃいます。

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ザビたん
ザビたん @cook_40127687
2018/10/13 03:24に公開
趣味でお料理っていうの慣れてきました！
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 玉ねぎ

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