豆腐とクリームチーズ。芳ばしソテーサラダ

豆腐とクリームチーズ。芳ばしソテーサラダ-レシピのメイン写真

豆腐とクリームチーズ。芳ばしソテーサラダ

かのん..ｐｊ. @cook_40022560

ひと手間のソテーでグッと甘みが増したサラダに。
具沢山で、とてもコクのある一皿です。
このレシピの生い立ち
いつもと違うサラダにしたくてソテー。　甘みが増してとてもおいしいので、それからは定番に。

ひと手間のソテーでグッと甘みが増したサラダに。
具沢山で、とてもコクのある一皿です。
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いつもと違うサラダにしたくてソテー。　甘みが増してとてもおいしいので、それからは定番に。

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豆腐とクリームチーズ。芳ばしソテーサラダ

かのん..ｐｊ. @cook_40022560

ひと手間のソテーでグッと甘みが増したサラダに。
具沢山で、とてもコクのある一皿です。
このレシピの生い立ち
いつもと違うサラダにしたくてソテー。　甘みが増してとてもおいしいので、それからは定番に。

ひと手間のソテーでグッと甘みが増したサラダに。
具沢山で、とてもコクのある一皿です。
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材料

２人分

玉ねぎ中１個
かぼちゃ薄切り６切
パプリカ 1/4個
アボカド 1/2個
しめじ 1/2株
豆腐 1/4丁
クリームチーズ適量
大葉適量
和風ドレッシング適量
オリーブオイル適量
にんにく　（スライス）２かけ

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作り方

1

玉葱は輪切り、大葉は千切りに。
他の野菜も適当な大きさに切ります。
2

フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱し、香りが立ったら玉葱、パプリカ、南瓜、しめじを入れ焼き色がつく程度に焼きます。
3

皿に盛り、アボカド、クリームチーズ、豆腐、大葉をのせ、ドレッシングをかけて頂きましょう♪

コツ・ポイント

醤油ベースのドレッシングがおすすめ。
長いも、エリンギなどもおすすめです。

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かのん..ｐｊ. @cook_40022560

2009/07/31 05:19に公開

主人と15歳の息子との３人家族❀特にパスタが作るのも食べるのも大好きです。主人や息子も喜んで食べる皆さんのおいしいレシピの数々に、そしてレシピを見て下さった皆様、つくれぽ下さる皆様に、心の底から感謝です。お菓子作りにハマリ中。オーブンで焼き上がりを待つ間の後片付けの時間が幸せ気分で大好きです♪

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このレシピのキーワード

サラダ大葉シメジかぼちゃアボカドパプリカにんにくクリームチーズ玉ねぎ豆腐

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