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みかりーん
みかりーん @cook_40022817

子どもと一緒に作ってね
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型抜きクッキーも楽しいけど型から抜けにくい季節はイライラしちゃうでしょ。

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材料

約60個分
  • バター 100g
  • 砂糖 70g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 200g
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作り方

  1. 1

    バターを室温に戻しクリーム状になるまでよく混ぜる。砂糖を2~3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。

  2. 2

    卵を割りいれ、さらによく混ぜる。

  3. 3

    ふるった小麦粉をくわえ、さっくり混ぜる。

  4. 4

    好みの形にする。厚みは5mmにする。

  5. 5

    180度に熱したオーブンで7~8分焼く。(オーブンによって焼き時間は変わってきます。自分ちのオーブンの取り扱い説明書を参考に焼き時間を調節してください。)

  6. 6

    ココア大さじ1を加えると茶色の生地に、抹茶大さじ1を加えると緑の生地に。両方とも加えた分の小麦粉は減らしてね。

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みかりーん
みかりーん @cook_40022817
2004/08/21 06:54に公開
食材の味を生かした簡単クッキングやお菓子作りが好きです。
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵

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