玉ねぎとすったニンジンを炒める。面倒なときは電子レンジでチンでもＯＫ．

牛と豚の挽肉、卵、パン粉、をまぜ、そこにニンジンと玉ねぎをいれてまぜる。塩こしょう、バジルを入れ、さらにまぜる。

フライパンに油を引き、焼きやすいように形を整え焼く。

ソースはお好みのものをどうぞ。