作り方
- 1
玉ねぎとすったニンジンを炒める。面倒なときは電子レンジでチンでもOK.
- 2
牛と豚の挽肉、卵、パン粉、をまぜ、そこにニンジンと玉ねぎをいれてまぜる。塩こしょう、バジルを入れ、さらにまぜる。
- 3
フライパンに油を引き、焼きやすいように形を整え焼く。
- 4
ソースはお好みのものをどうぞ。
- 5
コツ・ポイント
ニンジンをするのが面倒なときにはベイビーフードのニンジンを使用。ガーバーのオーガニックキャロットお勧め。
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