
にんにく葱卵チャーハン

Ayagon @cook_40017299
卵、にんにく、ねぎに焼肉のタレ…大抵の家庭に常備されていますよね。わざわざ買い物に行かなくてもできる、簡単チャーハン!
このレシピの生い立ち
ハムもベーコンはおろか、玉ねぎさえない…卵、にんにく、冷凍庫に常備の葱の小口切り、焼肉のたれ…ひらめきました!もう、ご飯に焼肉のたれだけかけて食べることはなくなりそうです(^^;
にんにく葱卵チャーハン
卵、にんにく、ねぎに焼肉のタレ…大抵の家庭に常備されていますよね。わざわざ買い物に行かなくてもできる、簡単チャーハン!
このレシピの生い立ち
ハムもベーコンはおろか、玉ねぎさえない…卵、にんにく、冷凍庫に常備の葱の小口切り、焼肉のたれ…ひらめきました!もう、ご飯に焼肉のたれだけかけて食べることはなくなりそうです(^^;
作り方
- 1
ねぎはみじん切りに、にんにくは薄皮をとり、包丁のはらでつぶして刻む。
- 2
卵を溶いて、ご飯にまぜる(卵ご飯の要領で)
- 3
フライパンにゴマ油を熱し、にんにくをいれて香りが立つまでいためる。
- 4
フライパンにご飯をいれて、パラパラになるまで炒める。
- 5
味付けに焼肉のタレをまわしいれ、できあがり!
コツ・ポイント
甘いたれ、辛いたれ、なんでも合うと思います。
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