マヨスパゲッティーサラダ
verita @cook_40023122
中に入れる具はアレンジ自由自在！
今回は夏っぽくしました。「今晩のおかずが１品足りない」付け合せにもって来いのサラダです。余ったらお弁当の１品にもなります。
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれた定番メニュー。
それを少し自己流にアレンジしました。
マヨスパゲッティーサラダ
中に入れる具はアレンジ自由自在！
今回は夏っぽくしました。「今晩のおかずが１品足りない」付け合せにもって来いのサラダです。余ったらお弁当の１品にもなります。
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれた定番メニュー。
それを少し自己流にアレンジしました。
作り方
- 1
スパゲッティーをゆで、ザルにあげておく。少しオリーブ油をたらしてかきまぜておく。
- 2
たまねぎを薄くスライスして（スライスカッターだとラクチン）そこにオリーブ油をかけ、コショウと塩を少々。少しおいておく。
- 3
きゅうりをボールに入れながら薄くスライスしていく。
- 4
３に２を入れ、フレンチドレッシング（イタリアンでもOK）を入れ混ぜる。
- 5
４に１を入れ混ぜ合わせ、
マヨネーズをかけ、さらにまんべんなく混ぜ合わせる。 - 6
ミニトマト１つを４等分に切り分け、５の上にちらす。少し混ぜ合わせて、出来上がり！
コツ・ポイント
たまねぎを入れる時のあく抜きはオイルに浸すのが一番！臭くなくなります。やさいは良く水を切った方がいいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17387684
