パスタをゆでておきましょう。

野菜を切ります。キャベツは縦半分～1/3に切って太目の千切り、ベーコンも太目の千切り、玉葱・椎茸・エリンギは薄くスライスします。

鍋に油（分量外）をしいて玉葱を炒めます。透明になったらベーコンとキノコを加えて炒めます。塩コショウも振ります。

牛乳・コンソメを入れて沸騰したらキャベツも加えます。少々煮込んで好みの濃さにします。

茹でたパスタの上にスープをかけてできあがり！