ピザっぽいおいもとチーズ

うずらん @cook_40017341
おつまみにちゃっと作ります。ビールにもワインにも合うのです。
このレシピの生い立ち
家で居酒屋ごっこをするときに作ったら好評でした。気軽な集まりでもよく作ります。
ピザっぽいおいもとチーズ
おつまみにちゃっと作ります。ビールにもワインにも合うのです。
このレシピの生い立ち
家で居酒屋ごっこをするときに作ったら好評でした。気軽な集まりでもよく作ります。
作り方
- 1
ジャガイモは皮のまま電子レンジへ。500w3分くらいでやわらかくなったら取り出します。
- 2
チーズをテフロンフライパンの上に適当に広げます。
- 3
ジャガイモの皮を手か包丁でさっと剥いて、厚さ1cmくらいの適当な大きさに切ります。2の上に並べてバジルとこしょうをふって。
- 4
ふたはせずに中火にかけて、底がかりっとしたら完成。ささっと切って、熱いうちに食べましょう。
コツ・ポイント
電子レンジとフライパンがあるといいですね。
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