作り方
- 1
オニオンスライスを作ります。
新玉ならそのままでもいいですが、水にさらして辛味を抜きましょうｂ - 2
アボカドを真っ二つにわって種をスプーンですくいだします。
８ミリくらいの厚さで細長くきると見た目もきれい - 3
お皿に１と２を盛り付けて、わさび醤油で召し上がれ～
コツ・ポイント
アボカドは時間が経つと変色するので、食べるときに切るのがいいでしょうｂ
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