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パンのようなもっちり感のあるワッフルです★ブリュッセル風にとても近いと思います。
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★を全てあわせてふるっておく。
☆の材料、卵を割りほぐしてぬるま湯と合わせ、ドライイーストを入れておく。
★に☆をまぜる。
さらに、バターを加えてまぜる。
生地がひとまとまりになったら、ラップをかけ、室温で
30-40分寝かせる。
生地を6ー8等分して、ワッフルメーカーで焼く。
ジャム等つけあわせてティータイムのお供や朝食にどうぞ♪
●発酵すると量が多くなります。
●作ってから時間が経ったものはトーストするとさっくりふんわりで良い感じです♪
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