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甘さ控えめ、ゴールデン・パンケーキ
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甘さ控えめ、ゴールデン・パンケーキ-レシピのメイン写真

甘さ控えめ、ゴールデン・パンケーキ

Camille
Camille @cook_40014061

甘い味を抑えるために、ホットケーキミックスにコーングリッツを入れたら、黄金色のパンケーキのできあがり。
このレシピの生い立ち
パンを切らしてしまったときに、見つかったのはホットケーキミックス。でも、あまり甘いのは食べたくないなあと思って作ったのがこれ。

甘い味を抑えるために、ホットケーキミックスにコーングリッツを入れたら、黄金色のパンケーキのできあがり。
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パンを切らしてしまったときに、見つかったのはホットケーキミックス。でも、あまり甘いのは食べたくないなあと思って作ったのがこれ。

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甘さ控えめ、ゴールデン・パンケーキ

Camille
Camille @cook_40014061

甘い味を抑えるために、ホットケーキミックスにコーングリッツを入れたら、黄金色のパンケーキのできあがり。
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パンを切らしてしまったときに、見つかったのはホットケーキミックス。でも、あまり甘いのは食べたくないなあと思って作ったのがこれ。

甘い味を抑えるために、ホットケーキミックスにコーングリッツを入れたら、黄金色のパンケーキのできあがり。
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材料

直径9cmくらい 5~6枚
  • ホットケーキミックス 150g
  • コーングリッツ 50g
  • 卵 1個
  • 水または牛乳 3/4~1cup
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスにコーングリッツを混ぜる

    • 甘さ控えめ、ゴールデン・パンケーキ作り方1写真
  2. 2

    といた卵に水または牛乳を入れて、ホットケーキミックスと混ぜる。

    • 甘さ控えめ、ゴールデン・パンケーキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンでバターを熱し、タネをお玉ですくって流し込む。直径はお好きな大きさで。

    • 甘さ控えめ、ゴールデン・パンケーキ作り方3写真
  4. 4

    表面にプツプツ穴があいてきたらひっくり返す。両面が軽くキツネ色になったらできあがり。

    • 甘さ控えめ、ゴールデン・パンケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

ツナペースト、豆サラダ、チーズ、ベーコン・ハム、卵料理と相性バッチリ。好きな具をのっけて、がぶっと!もちろん、メープルシロップともあいますよ。直径を小さくしてカナッペにするとパーティフードになります。

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Camille
Camille @cook_40014061
2011/01/01 14:28に公開
Bonjour!Camille(カミーユ)です★アメリカ南部ソウルフード、フレンチ・イタリアン系、アボカド大好き★ゴスペルと旅とキャンプが大好き★2022年よりフリーランスのライター"のんびり風子"として活動開始、キャンプ&キャンプ飯系のネタは特に力が入ります★レシピは予告無く改訂することがあります。ご了承を~★料理ブログ→https://nonbirifu-ko.way-nifty.com/cuisine/
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このレシピのキーワード

パンケーキ コーン バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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