作り方
- 1
鮭を焼いてほぐしておく。
大葉は千切りにしておく。
- 2
ご飯に鮭、白ゴマを加えて混ぜお皿にもりつけ、
いくらを中心にちらして、大葉をかけて出来上がり。 - 3
コツ・ポイント
鮭ご飯にいくらを散らすだけです。
味の濃いのが好きな方は、辛塩の鮭を使っても・・・。
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おもてなしにぴったり!味付けいらずで簡単なのに、なんとも豪華に見えます。
このレシピの生い立ち
母さんに教えてもらいました。
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