これなあに？ふわふわ食感！はんぺん団子
AuntyRyoko @cook_40023849
一口食べて、これなあに？かわいいボールの中身はふわふわ！でも、ビールと相性ピッタシ！大人用は明太子、子供たちは普通のタラコでOK.
このレシピの生い立ち
はんぺんを、はんぺん らしくなく 食べたくって。。。!(^^)!
これなあに？ふわふわ食感！はんぺん団子
一口食べて、これなあに？かわいいボールの中身はふわふわ！でも、ビールと相性ピッタシ！大人用は明太子、子供たちは普通のタラコでOK.
このレシピの生い立ち
はんぺんを、はんぺん らしくなく 食べたくって。。。!(^^)!
作り方
- 1
はんぺんは叩いてつぶす。後は手でくちゃくちゃ揉んで、粗いペースト状にする。フードプロセッサーを使用しても良い。
- 2
明太子又はタラコは皮から出し、葱のみじん切りと溶き卵少々を入れて混ぜる。
- 3
1と2を混ぜて、一口大に丸くする。
- 4
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付けて、フライにする。
コツ・ポイント
中身を色々変えてもGOOD! コツはナシ！タラコ、明太子はパスタ用の出来合いソースでOK。 お好みで色々な材料を入れてください。
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