超簡単!5分で生地作り☆さくさくサブレ♪

ホイッパーもいらない手でコネコネするだけのサブレです。子供さんでも超簡単にさくさくになりますよ。写真は3歳の子が作りました。生地を寝かさずそのまま作ったので、少~しぼこぼこしてますが、サクサクでしたよ。
このレシピの生い立ち
配合は、基本の型抜きクッキーと同じです。以前作ったことのあるサブレの作り方に変えて簡単にしました。子供が主役のお菓子作りに。
超簡単!5分で生地作り☆さくさくサブレ♪
ホイッパーもいらない手でコネコネするだけのサブレです。子供さんでも超簡単にさくさくになりますよ。写真は3歳の子が作りました。生地を寝かさずそのまま作ったので、少~しぼこぼこしてますが、サクサクでしたよ。
このレシピの生い立ち
配合は、基本の型抜きクッキーと同じです。以前作ったことのあるサブレの作り方に変えて簡単にしました。子供が主役のお菓子作りに。
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーをよく合わせて振るったものに、常温のバター(マーガリン)を加え、手で擦り合わせるようにして混ぜる。
- 2
①の生地がさらさらになってきたら、砂糖を加え、手でよく混ぜる。
- 3
②にバニラオイルを加え、溶いた卵を少しずつ加え、まとまってきたら卵を入れるのを止めます。この生地を出来れば30分~1時間冷蔵庫で休ませる。
- 4
オーブンを180度に温め、型で抜いて卵黄を塗り、フォークで筋を入れて、8~10分焼く。
コツ・ポイント
■お急ぎの方は、マーガリンで・・(私がよくする)。ココア生地は薄力粉180gにココア20gで・・・。 ■リッチなチョコバージョン(レシピID:17426515)もよろしく!■もちろん普通に、バターと砂糖を攪拌→卵→薄力粉でも美味しく出来ます。
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