ボールで　牛乳・卵・砂糖をまぜ、ホットケーキミックスも加えて均一になるまで混ぜる。

1.から　大さじ3程生地を取り分けたものにインスタントココアを加えよくまぜる。

1.をパウンドケーキ型に流しいれた後から2.を流して　大きめのスプーンなどで大きくかき混ぜてマーブルにする。

3.を　180度に熱しておいたオーブンで30分ほど焼く。竹串をさして生地がついてこなければできあがり。