しらす入り卵焼き
しらすが入ってちょっとごちそうに。
このレシピの生い立ち
しらすと卵、合うんじゃない？って思って作ってみたのが始まりです。
作り方
- 1
ねぎはみじん切りにする
- 2
ボールに卵・ねぎ・しらす・調味料を入れ混ぜ合わせる。
- 3
フライパンを熱し、油をひいて、卵焼きを作成。
盛り付け時、大根おろしを添えて出来上がり。
コツ・ポイント
しらすの塩分でほんのり塩味がします。
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