鍋に牛乳・片栗粉・砂糖を入れる。

火にかけながら混ぜるべし！
塊ができ始めるも気にせず混ぜ続けるべし！
すると、若干の透明感とかなりの粘り気が出てきます。

②が熱いうちに、分量の6割ぐらいのきな粉を敷いたバッド(又はタッパー)に広げる。

冷めて固まったら、適当な大きさに切るか丸めてから残りのきな粉をまぶす。(うちはズボラにカットのみ（笑）)

完成！
黒蜜かけても美味しそう♡
でも私はカロリーカットの為、そのままで...