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メキシカンコールスロー-レシピのメイン写真

メキシカンコールスロー

mai-mai
mai-mai @cook_40021505

暑い夏にぴったりなスパイシーなコールスローを作ってみました。タコスの具にも合いそう!
このレシピの生い立ち
普通のコールスローも美味しいけどたまには違った味を…と思い夏向きにスパイシー味にしてみました。パクパクいけちゃいます!
写真は人参も入れました。

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普通のコールスローも美味しいけどたまには違った味を…と思い夏向きにスパイシー味にしてみました。パクパクいけちゃいます!
写真は人参も入れました。

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mai-mai
mai-mai @cook_40021505

暑い夏にぴったりなスパイシーなコールスローを作ってみました。タコスの具にも合いそう!
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普通のコールスローも美味しいけどたまには違った味を…と思い夏向きにスパイシー味にしてみました。パクパクいけちゃいます!
写真は人参も入れました。

暑い夏にぴったりなスパイシーなコールスローを作ってみました。タコスの具にも合いそう!
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普通のコールスローも美味しいけどたまには違った味を…と思い夏向きにスパイシー味にしてみました。パクパクいけちゃいます!
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材料

2人分
  • キャベツ 3〜4枚
  • ツナ(ノンオイル) 1/2缶
  • コーン お好きなだけ
  • 白ワインビネガー 大1
  • マヨネーズ 小1
  • タバスコ お好きなだけ
  • クミン、コリアンダーパウダー 5〜6振り
  • 塩、黒こしょう 少々
  • パプリカパウダー(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして塩をかけ、しんなりしたらさっと洗い、水気をよくしぼる。

  2. 2

    ボウルに調味料を合わせ、キャベツ、ツナ、コーンを入れて混ぜ味見をして塩、胡椒をする。

  3. 3

    あればパプリカパウダーをふりかけて完成。

コツ・ポイント

スパイス好きな方は多めで!あとタバスコも、です。

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mai-mai
mai-mai @cook_40021505
2006/06/29 08:58に公開
料理はあまり手をかけずに素材を味わうものが好きです。マイペースでやってます。
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このレシピのキーワード

コールスロー ツナ コーン キャベツ クミン

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