味噌おにぎり

Name: 味噌おにぎり
Yield: 人数に合わせて
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 適量; ◆味噌 大４; ◆砂糖 大３; ◆みりん 大１; ◆しょうゆ 小１

余ったご飯がある時。決まって祖母が作ってくれる味噌おにぎり☆私流に再現してみました。
このレシピの生い立ち
余ったご飯がもったいないので、祖母が作って置いておいてくれました。元々は味噌だけを塗ってましたが、甘くした方が子供がよく食べるので甘味噌に。

材料

人数に合わせて

いつもより小さめのおにぎりを作る事がコツです。大きく作ると、ボロボロになりがちなので。私は握力が弱いので、ラップに包んで振りながらギュッと握ります。余った味噌は保存容器に入れて、冷蔵庫で保存できます。焼き茄子なんかに塗っても美味しいですよ！

ちゃまmama @cook_40023378

2006/06/29 05:41に公開

２児の年子ママ。子育て奮闘中！美味しい料理を探してます☆

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