☆オクラとわかめ☆のじゃこ炒め～♪

Name: ☆オクラとわかめ☆のじゃこ炒め～♪
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 30g; 刺身わかめ（生） 100g; ちりめんじゃこ 10g; 酒 15g; 醤油 10g; こしょう 少々; かつおぶし 1g; ごま油 10g

tobimama @cook_40022010

158kcal・カルシウム140mg・食塩3gです！ごま油を入れなければ66kcal(*^_^*)身体に優しい材料で…たっぷり食べてヘルシーに！
このレシピの生い立ち
夏の定番！カルシウムたっぷりのヘルシー料理です。

☆オクラとわかめ☆のじゃこ炒め～♪

tobimama @cook_40022010

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材料

一人分

オクラ 30g
刺身わかめ（生） 100g
ちりめんじゃこ 10g
酒 15g
醤油 10g
こしょう少々
かつおぶし 1g
ごま油 10g

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作り方

1

オクラは茹でて、輪切りにする。
2
フライパンにごま油を熱して、わかめを炒め調味料で味を付け、ちりめんじゃことオクラを加えさっと炒め器に盛る。
3
食べるときに、かつお節をかける。

コツ・ポイント

ごま油を入れないで、テフロン加工のフライパンでわかめをからいりして作るとカロリーが半分以下になります！

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つくれぽ

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tobimama @cook_40022010

2006/07/20 15:10に公開

【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に「ごま和えのごま味噌」を載せて下さって有り難うございますm(__)m

このレシピのキーワード

炒めものじゃこオクラワカメかつお節酒刺身

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