マジうま!スイカのタルタルソースカナッペ

かー吉 @cook_40022393
餃子の皮の香ばしさスイカのみずみずしい甘さ、タルタルソースの酸味とまろみ。スイカとマヨネーズって、本当合うんです!ダマされたと思って食べてみて!本当に絶対合う!美味しいから!我が家の夏の前菜の定番になりました。
このレシピの生い立ち
最初はスイカもタルタルに混ぜてみましたが、水分が出てきてしまうので、最終的にこのスタイルにしてみました。餃子にしてみたり、色々試したけど、これが一番美味しかったです。
マジうま!スイカのタルタルソースカナッペ
餃子の皮の香ばしさスイカのみずみずしい甘さ、タルタルソースの酸味とまろみ。スイカとマヨネーズって、本当合うんです!ダマされたと思って食べてみて!本当に絶対合う!美味しいから!我が家の夏の前菜の定番になりました。
このレシピの生い立ち
最初はスイカもタルタルに混ぜてみましたが、水分が出てきてしまうので、最終的にこのスタイルにしてみました。餃子にしてみたり、色々試したけど、これが一番美味しかったです。
作り方
- 1
餃子の皮は少量の油を使いフライパンでパリッと両面焼く。
ゆで卵を固ゆでで作ります。 - 2
スイカは餃子の皮に乗るくらいにカットします。タルタルソース・みじん切りにしたゆで卵・マヨネーズを混ぜ合わせます。
- 3
お好きなように盛りつけるだけです。
- 4
とっても美味しくってビックリします!ちょっとすっぱめのタルタルソースにスイカの甘みとみずみずしさが加わりベストマッチ!あーうまい!
コツ・ポイント
簡単なので誰でも作れます(笑)さっと、作れるのでパーティー料理などでもイケます。餃子の皮が残ったときにでも是非どうぞ^^
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