かんたん煮豚-レシピのメイン写真

かんたん煮豚

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かたまり肉が好きなので。
このレシピの生い立ち
だんなさんが、好きそうだなぁ(まだつくってない)。

かんたん煮豚

かたまり肉が好きなので。
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だんなさんが、好きそうだなぁ(まだつくってない)。

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材料

  1. ロースかたまり 300g
  2. しょうゆ 大2.5
  3. みりん 大1
  4. さとう 大1よりやや少なめ
  5. 大1
  6. にんにく 5片分すりおろし
  7. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    肉をフライパンで焼く

  2. 2

    調味料をあわせて、肉をつける(1時間以上)

  3. 3

    肉がかぶるくらいの湯で煮る

  4. 4

    煮ている間、調味料を上からちょっとずつかける

  5. 5

    1時間ほどでできあがり

コツ・ポイント

何かにのってたんでしょう、メモがありました。

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