大葉にんにく醤油で和風ツナおろしパスタ☆
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油（レシピID:17473378）で作ったパスタです☆おいしいのにとっても簡単にできますよ∩( ´∀｀)∩☆大葉とにんにくのいい香りがたまりませんＯ(≧∇≦)Ｏ ！！
このレシピの生い立ち
大葉にんにく醤油があまりにもおいしいので、これでパスタ作ったらおいしいだろうなぁと思って・・・今までは普通の醤油にいろいろ加えていましたが、大葉にんにく醤油だと、風味がいいのでいろいろ加える手間もなく、しかもおいしいのが嬉しい(v^ー°)
大葉にんにく醤油で和風ツナおろしパスタ☆
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油（レシピID:17473378）で作ったパスタです☆おいしいのにとっても簡単にできますよ∩( ´∀｀)∩☆大葉とにんにくのいい香りがたまりませんＯ(≧∇≦)Ｏ ！！
このレシピの生い立ち
大葉にんにく醤油があまりにもおいしいので、これでパスタ作ったらおいしいだろうなぁと思って・・・今までは普通の醤油にいろいろ加えていましたが、大葉にんにく醤油だと、風味がいいのでいろいろ加える手間もなく、しかもおいしいのが嬉しい(v^ー°)
作り方
- 1
スパゲッティを茹でる（鍋に湯を沸かし、塩と油（大１）をいれ袋の表示時間の１分前で様子をみて少し固めのアルデンテに茹で上げる）
- 2
シメジは石づきを取り除き、小房に分ける→パスタが茹で上がる少し前に①の鍋に入れて、一緒に茹でておく
- 3
●大根はすりおろして軽く水気を切っておく●フレッシュ大葉は千切りにする
- 4
●大葉にんにく醤油に漬け込んであった大葉を刻む●ツナ缶は油をきっておく
- 5
大根おろしに④を加え、調味料を加えて混ぜてツナソースを作る
- 6
茹で上がったスパゲッティをシメジごと皿に盛り付け、⑤のソースをのせ、フレッシュ大葉、刻みのりをのせて出来上がり！！
コツ・ポイント
醤油、みりんはお好みで調整してくださいね☆大根おろしはざるに上げて、水を軽く切ってください
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Shanemom -
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