きのことツナの和風おろしパスタ

かもゆう
かもゆう @cook_40026043

我が家の和風パスタの定番メニューです。
あっさりしたパスタです。

きのことツナの和風おろしパスタ

我が家の和風パスタの定番メニューです。
あっさりしたパスタです。

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材料

2人分
  1. スパゲッテイ 200g
  2. ツナ缶 80g缶
  3. にんにく ひとかけ
  4. えのき 1/2パック
  5. しめじ 1/2パック
  6. たまねぎ 1/2個
  7. 大根 150g
  8. しょうゆ 適量
  9. 青じその葉 2枚
  10. 刻みのり 適量
  11. 塩・こしょう 適量
  12. 大1

作り方

  1. 1

    スパゲッテイを約7分ゆでる

  2. 2

    フライパンに油、にんにくのみじんぎりを入れ、香りが出るまで炒める。
    きのことたまねぎを炒める。

  3. 3

    ツナを油ごと入れ、パスタを加えてさっと炒め、酒、塩こしょうで味を調え、しょうゆを2回り程かける。

  4. 4

    お皿にもり、大根おろしをのせ、千切りにした青じそとのりを散らし、しょうゆをかける。

コツ・ポイント

最後にポン酢をかけても、さっぱりしておいしいはず!

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